je te conseille deux super plans :
- un des meilleurs restos de France proche de Bordeaux, le chateau Cordeillan Bages. Cuisine très moderne par Thierry Marx, 2 étoiles Michelin, en voie d'en obtenir 3, caviar d'Aquitaine, cèpes et anguilles, agneau de Pauillac...le TOP à - de 30km
par ailleurs, cadre moderne et exceptionnel (relais et chateaux)
- le Lion d'or à Arcins, bon restaurant plus près de Bordeaux avec une cuisine de terroir élaborée (tournedos rossini excellent, pigeon des Landes saignant...)
ou si tu veux vraiment rester ds Bordeaux :
- le vieux bordeaux, 27 rue buhan, Tb cuisine tradi ds cadre rénové
- le jardin d'Ausone, 12 rue Ausone, superbe cadre historique du 17è siècle
bon repas !